ビールを片手に美味しい話でもいかが

　酪農王国さんの風の谷のビールです。ここは共同購買のアトムボーイさんがつくられたブルワリーです。アトムボーイさんには、地ビール解禁のころ伊藤忠商事さんで開催した地ビール開業セミナーで大量に参加者を送り込んでいただいた思い出があります。10年の時をを超えて感謝＾＾
　生協さんだけあって、とことんオーガニックにこだわっています、地元で栽培された麦（ミカモゴールデン）を使っているとのこと。
　いづれもすっきりあっさりまとまっていますが、きちんとビールスタイルが現れていて好感がもてます。わたしは伊豆エールの柑橘っぽさがエールらしく、英国エールを彷彿させる好みの味でした。
　上が上面発酵の伊豆エール、下が下面発酵のピルスナーとダークラガープラハです。
　

ビラトリシリーズ第２弾（笑
　真っ赤なトマトの完熟アイスは名物「桃太郎」をふんだんにつかったもの。商工会メンバーが研究開発したとの話でしたが、ＪＡの直売場で見つけました。
　そういえばニシパの恋人というブランドはＪＡブランドですよね。農業と商工業が仲よく地域振興しているの姿を見るのは嬉しいものです。ニシパとは酋長の息子という意味のアイヌ語だとか、平取町はアイヌの故郷らしいです。
　風が強く、ちょいと寒い中ではありましたが屋外で食べたトマトアイスはとても美味しかったですよ
（画像の背景はレンタカーのボンネットです　＾＾；）

　新千歳空港でレンタカー予約して、紅葉の道南地方をドライブしてきました。目的はびらとり温泉です。ここは町営の温浴施設ですが、お風呂の横に精肉加工場があって町内のお店に牛肉を卸しています。町営施設なので、大広間では高級ブランド和牛のステーキがリーズナブルに食べられるのですよ。
　ランチタイムだったので、券売機で1,500円のカットステーキにしました。2千円とか3千円のメニューを券売機で売ってしまうところがスゴイ（笑
　むかしチックなステージのある畳敷き大宴会場は、温浴客の休憩スペースとなっているので、あまり上品な雰囲気ではありませんが
でも、ジュージュー鉄板のステーキは、さすが美味しかったですよ。高級なブランド牛肉は脂身の旨みが違いますね〜＾＾
　あっ、それから平取町は生食用トマトの名産地だそうで、そのせいか、つけ合わせサラダのトマトがとても美味しかったです。

お付き合いの関係で、東京ビッグサイトで開かれていた珈琲イベントに参加しました。
バリスタの世界も熱いです。
チャンピオンシップは多いに盛り上がっていました。
写真はバリスタではなく、サイフィニストのワールドチャンピオンです。
各国のサポーターの声援がすごくてビックリでした。

せっかく一週間札幌にいたのに、それらしい写真を撮り忘れました。
ということで、空港で撮ったカニラーメンを載せますね＾＾
北海道らしく味噌ラーメンにカニ身を乗せたもの。