豊洲のつけ麺さとう

今日は午前中に豊洲で打ち合わせがあったので、ランチは同行者ご推薦=いつも行列ができる店シリーズで、「つけ麺さとう」に入りました。チェーン店らしいのですが、感じは下町にありそうな普通のつけ麺屋さんです。
同行者に言わせると昔の丸長(目白)を彷彿させるということでしたが、確かにちょっとウェーブのかかった太麺でした。つけ汁はベースが豚骨鳥がらブレンドに魚粉をあわせたタイプで、サカナ味を強く感じる甘口です。酸味は無く、少しだけ唐辛子を効かせてあります。
同行者は味噌つけ麺にトッピング三点盛り(下)を頼んでいましたが、わたしは野菜つけ麺にメンマをあわせました(上)。並350gは分かりませんが、大盛り500gはかなりのボリュームです。もう少し麺がぼけてなければなぁw

- [2008/07/04 15:15]
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モンドセレクション
いつものモニタープラザで『モンドセレクション2008』で超厚バウムクーヘンが最高金賞受賞!記念企画というのがありました。お題は「私の好きなバウムクーヘン」ですが、わたしは生クリームたっぷりのしっとりしたバウムが大好き、できるだけ大きくカットしたものに、はしたなくかぶりつくのがいいですね。

モンドセレクションで最高金賞を受賞した、モンテールのバウムクーヘンが当たる!
抽選なんでモンテールさんの『超厚バウムクーヘン』については、間違って当選したら食後感想を紹介するとして、この機会にモンドセレクションについて少し書くかなw
ベルギーってお菓子とビールでできているって言ったら怒られるかしら(笑)、もともとはお菓子を中心とした食品の品質向上を目指してベルギー政府が始めた食品品評会で、食のノーベル賞とも言われているの。ただしエントリーが必要だから国際認証機関って言った方がイメージしやすいかもね。
むかし日清製菓のバターココナッツでパッケージに大きなメダルがデザインされていたでしょ、あれがモンドセレクションの受賞メダル。評点は味覚、原材料から衛生、包装までも網羅しており、総合得点に応じて最高金(95点以上)、金(85点以上)、銀(75点以上)、銅(65点以上)が授与される。実は最高金賞の上に国際優秀品質賞というのがあって、これは3年以上金賞以上を受賞する必要があるの。モンテールさん、上を目指してがんばってね。
ちなみにモンドセレクションは菓子のほかに麺類や飲料なんかの部門もあるのだけど、さらに非食品部門(化粧品や洗剤など)にも拡大してきている。まあ審査料が運営基金になるのだからしかたがないのでしょう。 うちにはビールファンが多いけど、コエドの瑠璃や紅赤、サンクトのインペリアルチョコレートスタウトも最高金賞を受賞していますよ。

モンドセレクションで最高金賞を受賞した、モンテールのバウムクーヘンが当たる!
抽選なんでモンテールさんの『超厚バウムクーヘン』については、間違って当選したら食後感想を紹介するとして、この機会にモンドセレクションについて少し書くかなw
ベルギーってお菓子とビールでできているって言ったら怒られるかしら(笑)、もともとはお菓子を中心とした食品の品質向上を目指してベルギー政府が始めた食品品評会で、食のノーベル賞とも言われているの。ただしエントリーが必要だから国際認証機関って言った方がイメージしやすいかもね。
むかし日清製菓のバターココナッツでパッケージに大きなメダルがデザインされていたでしょ、あれがモンドセレクションの受賞メダル。評点は味覚、原材料から衛生、包装までも網羅しており、総合得点に応じて最高金(95点以上)、金(85点以上)、銀(75点以上)、銅(65点以上)が授与される。実は最高金賞の上に国際優秀品質賞というのがあって、これは3年以上金賞以上を受賞する必要があるの。モンテールさん、上を目指してがんばってね。
ちなみにモンドセレクションは菓子のほかに麺類や飲料なんかの部門もあるのだけど、さらに非食品部門(化粧品や洗剤など)にも拡大してきている。まあ審査料が運営基金になるのだからしかたがないのでしょう。 うちにはビールファンが多いけど、コエドの瑠璃や紅赤、サンクトのインペリアルチョコレートスタウトも最高金賞を受賞していますよ。
- [2008/06/10 16:08]
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モニタープラザから『起業家2.0』が
テレビCMで「DOCOMO2.0」を見かけてドキッとした翌日に、その本は小学館から届いていました。その本とは佐々木俊尚さん著『起業家2.0』で、モニタープラザのよくよむコム★奥の院のナントカ2.0大募集!!に当選していただいたもの、著者サイン本です^^
本の内容はアスキー出身のITジャーナリストが、第三世代のネットベンチャーというかWEB2.0企業への取材をもとにsabra誌に連載した記事をリ・メイクしたもの。
ナナロク世代の起業家の考え方や行動特性が伝わって来て、時代を感じるとともに元気をたっぷり分けてもらえる本です。
「情報を流し込む」ビジネスから「情報を司る」ビジネスへ。ITバブルと、それに続く外食バブルが急速に膨らみ弾ける中で、分かっていながら悶々と何もできなかったわたしなどには、勝ち組起業家にどのような出会いがあり、そのチャンスをものにしていったか...、ドキュメンタリータッチの軽い語りが心地よく、さっくり一日で読める気安さがありながら、目から鱗のエピソードがたっぷり詰め込まれた、読み応えのある内容の書籍でした。
なお紹介されているのは以下の9社、話題になったところばかりですね。今の流れを知るためにもぜひ読んでみて。
エグニモ/mixi/アブラハム・グループ・ホールディングス/ゼロスタートコミュニケーション/チームラボ/ルーク19/paperboy&co./フォートラベル/はてな
本の内容はアスキー出身のITジャーナリストが、第三世代のネットベンチャーというかWEB2.0企業への取材をもとにsabra誌に連載した記事をリ・メイクしたもの。
ナナロク世代の起業家の考え方や行動特性が伝わって来て、時代を感じるとともに元気をたっぷり分けてもらえる本です。
「情報を流し込む」ビジネスから「情報を司る」ビジネスへ。ITバブルと、それに続く外食バブルが急速に膨らみ弾ける中で、分かっていながら悶々と何もできなかったわたしなどには、勝ち組起業家にどのような出会いがあり、そのチャンスをものにしていったか...、ドキュメンタリータッチの軽い語りが心地よく、さっくり一日で読める気安さがありながら、目から鱗のエピソードがたっぷり詰め込まれた、読み応えのある内容の書籍でした。
なお紹介されているのは以下の9社、話題になったところばかりですね。今の流れを知るためにもぜひ読んでみて。
エグニモ/mixi/アブラハム・グループ・ホールディングス/ゼロスタートコミュニケーション/チームラボ/ルーク19/paperboy&co./フォートラベル/はてな
- [2008/03/17 13:33]
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モニタープラザ@edita
わたしの最近のお気に入りは「モニタープラザ@edita」です。内容はプレスブログさんの発展系ですね。スポンサー企業から出される「お題」についてブログ記事を書くのは一緒、プレスブログはアンカーテキストを記事に貼り付けても掲載報告を入れなければエントリーされませんが、モニタープラザはアンカーテキストを自動収集してくれるので報告の必要はありません。
その代わり欠点もあって、わたしのメインはFC2ブログと楽天広場なのですが、プレスブログのアンカーテキストはアフェリエイトタグをベースにしているため楽天に貼り付けることが不可能です。だからプレスブログが楽天用、モニタープラザがFC2用といった使い分けが必要になります。
まっ技術面の話は別として、たくさんある「お題」の中から好きなものをチョイスできるというのが、制約条件のついたお仕事レビューと違うところ。自分の書きやすいものを選んで参加でき、もしかしたらプレゼントまでもらえてしまうというのが魅力ではないでしょうか。
このブログサイトでも色々な記事を載せています。これから始めたいという方に参考になればと思っていますが、今発信されている「お題」の中でこれはと気になっているテーマを掲げてみますね。ブログの記事ネタに困ったときは大助かりなんで、一度のぞいて見ることをお薦めします。
1.SoupStockTokyoのタイルにタイトルを!プロジェクト

SoupStockTokyoの各店にあるタイル作品には創業者のこだわりがあるそうです。新しいお店ができるごとにひとつひとつ描いているのだとか。お店を飾るそのいづれかにタイトルをつけて理由を述べるというもの。思わず店舗所在地を探してしまったわたしは、完全にスポンサーの思惑にはめられたってことでしょうね(笑)。でも、今まで知らなかった魅力を教えてもらってワクワクしているのですよ。作品にタイトルをつけてあげるって、そうそうない機会だと思いませんか?(SoupStockTokyo提供、3月15日締め切り)
2.教えて!我が家(私の)自慢カレープロジェクト

自慢のお家カレーについてレシピを写真入りでブログ掲載しトラックバックするというものです。特にグルメブロガーの皆さんにお薦めですね。カレーってこだわりが出やすいメニューだと思うんですよ。かくなるわたしはみじん切りの玉ねぎをタップリと、隠し味の海鮮コク出しにホタテを使用、それから仕上げにチャツネがポイントですね。そうそうルーは必ず複数使いで組み合わせることを忘れずに。もっとすごいカレーのレシピーっていっぱいありそうなんで知りたいな。しかも優秀作にはハウス食品からプレゼントがあるそうなんで力が入りそうでしょ。(ケンブロ提供、3月7日締め切り)
3.「理想のプロポーズ」または「思い出に残る夜景」大募集!プロジェクト

これは豪華なプレゼントです。過去でも未来でも、あるいは夢に描くでもいいから、理想のプロポーズを教えて、あるいは記憶や心に残るとっておきの夜景を教えてというものなのですが、夜景評論家丸々もとお氏プロデュース「パーフェクト夜景時間〜フレンチ&ドライブ〜」という45千円相当のデートプランが当たります。NEXT YOKOHAMA BAYでのフレンチディナーを堪能した後に夜景コンシェルジュによる横浜夜景コースアレンジ、専用ハイヤーでの夜景スポット観光というもの。ヨコハマの夜ってエキゾチックで、考えただけでロマンチック。(JTB提供、3月2日締め切り)

その代わり欠点もあって、わたしのメインはFC2ブログと楽天広場なのですが、プレスブログのアンカーテキストはアフェリエイトタグをベースにしているため楽天に貼り付けることが不可能です。だからプレスブログが楽天用、モニタープラザがFC2用といった使い分けが必要になります。
まっ技術面の話は別として、たくさんある「お題」の中から好きなものをチョイスできるというのが、制約条件のついたお仕事レビューと違うところ。自分の書きやすいものを選んで参加でき、もしかしたらプレゼントまでもらえてしまうというのが魅力ではないでしょうか。
このブログサイトでも色々な記事を載せています。これから始めたいという方に参考になればと思っていますが、今発信されている「お題」の中でこれはと気になっているテーマを掲げてみますね。ブログの記事ネタに困ったときは大助かりなんで、一度のぞいて見ることをお薦めします。
1.SoupStockTokyoのタイルにタイトルを!プロジェクト

SoupStockTokyoの各店にあるタイル作品には創業者のこだわりがあるそうです。新しいお店ができるごとにひとつひとつ描いているのだとか。お店を飾るそのいづれかにタイトルをつけて理由を述べるというもの。思わず店舗所在地を探してしまったわたしは、完全にスポンサーの思惑にはめられたってことでしょうね(笑)。でも、今まで知らなかった魅力を教えてもらってワクワクしているのですよ。作品にタイトルをつけてあげるって、そうそうない機会だと思いませんか?(SoupStockTokyo提供、3月15日締め切り)
2.教えて!我が家(私の)自慢カレープロジェクト

自慢のお家カレーについてレシピを写真入りでブログ掲載しトラックバックするというものです。特にグルメブロガーの皆さんにお薦めですね。カレーってこだわりが出やすいメニューだと思うんですよ。かくなるわたしはみじん切りの玉ねぎをタップリと、隠し味の海鮮コク出しにホタテを使用、それから仕上げにチャツネがポイントですね。そうそうルーは必ず複数使いで組み合わせることを忘れずに。もっとすごいカレーのレシピーっていっぱいありそうなんで知りたいな。しかも優秀作にはハウス食品からプレゼントがあるそうなんで力が入りそうでしょ。(ケンブロ提供、3月7日締め切り)
3.「理想のプロポーズ」または「思い出に残る夜景」大募集!プロジェクト

これは豪華なプレゼントです。過去でも未来でも、あるいは夢に描くでもいいから、理想のプロポーズを教えて、あるいは記憶や心に残るとっておきの夜景を教えてというものなのですが、夜景評論家丸々もとお氏プロデュース「パーフェクト夜景時間〜フレンチ&ドライブ〜」という45千円相当のデートプランが当たります。NEXT YOKOHAMA BAYでのフレンチディナーを堪能した後に夜景コンシェルジュによる横浜夜景コースアレンジ、専用ハイヤーでの夜景スポット観光というもの。ヨコハマの夜ってエキゾチックで、考えただけでロマンチック。(JTB提供、3月2日締め切り)

- [2008/02/26 17:22]
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ビールのほろ酔いコンテスト
よなよなエールブログキャンペーン開催中!!
よなよなエールさんがビールのほろ酔いコンテストをやってます。内容はお酒の失敗談大募集!!
恥ずかしい思い出や忘れたいエピソードなど、ここだけのお話ということで教えてくださいっていうことですが、ブログで発表しろって言われちゃおもしろい話かけないよ〜だ(爆
誰にもいえない秘密の話。わたしはトリペル1杯飲むたびにコウベが5度づつたれてくるのよね・・・ておもしろくないっか。
だったら、秋田新幹線での出張帰りのハナシはど〜だw
秋田でたっぷり地ビール買いこんで上司と酒盛り、失敗だったのは日本酒買い込んだ人がいたこと。ビールは何杯でもOKだけど日本酒は飲みつけてないからダメなのよね。
仙台越えた当たりでストックが切れて、もういいのにビュッフェを漁って何を飲まされたか分かっていないけど、たぶん福島か宇都宮ぐらいから記憶が妖しい><
「どこまで帰るの?」「ヨコハマ〜♪」「だったら、大宮で降りて埼京線が早いよ」「うっそ〜キップかっちゃったもん」そんなやりとりしていたはずなのに、たぶん親切?な方に抱きかかえられて大宮で下車。気がついたら誰もいなくて、埼京線大宮行各駅停車に乗ってひとりポツンと座っていた。
帰宅ラッシュの時間帯で2時間の空白があったのだけど、人目に曝されたまま、いったい埼京線を何往復していたのかしら?(恥
このキャンペーンは、おもしろいと思えばよなよなエールを6缶セットでプレゼントするよって話ですけど、おもしろくなくても、ここまで恥ずかしい話をオープンにさせちゃったんだから、そこんとこ考慮してくださいね^^
よなよなエールさんがビールのほろ酔いコンテストをやってます。内容はお酒の失敗談大募集!!
恥ずかしい思い出や忘れたいエピソードなど、ここだけのお話ということで教えてくださいっていうことですが、ブログで発表しろって言われちゃおもしろい話かけないよ〜だ(爆
誰にもいえない秘密の話。わたしはトリペル1杯飲むたびにコウベが5度づつたれてくるのよね・・・ておもしろくないっか。
だったら、秋田新幹線での出張帰りのハナシはど〜だw
秋田でたっぷり地ビール買いこんで上司と酒盛り、失敗だったのは日本酒買い込んだ人がいたこと。ビールは何杯でもOKだけど日本酒は飲みつけてないからダメなのよね。
仙台越えた当たりでストックが切れて、もういいのにビュッフェを漁って何を飲まされたか分かっていないけど、たぶん福島か宇都宮ぐらいから記憶が妖しい><
「どこまで帰るの?」「ヨコハマ〜♪」「だったら、大宮で降りて埼京線が早いよ」「うっそ〜キップかっちゃったもん」そんなやりとりしていたはずなのに、たぶん親切?な方に抱きかかえられて大宮で下車。気がついたら誰もいなくて、埼京線大宮行各駅停車に乗ってひとりポツンと座っていた。
帰宅ラッシュの時間帯で2時間の空白があったのだけど、人目に曝されたまま、いったい埼京線を何往復していたのかしら?(恥
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- [2008/02/08 15:20]
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