ベルジャンストロングゴールデンエール 

ﾍﾞﾙｼﾞｬﾝｽﾄﾛﾝｸﾞｺﾞｰﾙﾃﾞﾝｴｰﾙ
　裏ルートでしか流通していないらしい（笑）ビールです。全然怪しげではないのですが、サンクトガーレンさんのベルジャンストロングゴールデンエールがどうしても飲みたくて譲ってもらいました。
　いやはや、これすごいですね。日本でベルギービールつくっちゃうなんて、というか↓のシメイ・ホワイトよりよっぽどベルギーっぽいの＾＾；
　メーカーいわく、モルトじゃなくて、ホップじゃなくて、酵母を味わうビールってことなんだけど。
最初の飲み口は小麦ビールのようなまったり感を感じました。うーん、これが酵母を味わうってことかしら。
　泡立ちはあまりなく、味もビールを感じさせません。もしかしたらベルギービールよりフルーティかしらって思ってしまいましたが、それでもモルト感がしっかりしたビールなんですよね。メチャおいしいから絶対お薦め、でもダブルタイプの度数なのでクイクイ調子にのって飲んでしまうと確実に酔っ払います。
　強いて言えばだけど、トライアルタイプは甘いっていうのが気になったな、泡立ちといい甘さといい、もう少し酵母にがんばって欲しいって感じかな〜、それこそタンクにセラミックでも放り込んでみる？
　これ、サンクトさんが進めるスィーツビール路線のフラッグにいいんじゃない。果汁や黒砂糖を入れた発泡酒とはひと味違うスィーツビールになると思うよ。絶対に女性受けするビールだと思う、スィーツビールの定番になるといいな＾＾　

タヒチのヒナノビール 

ヒナノビール
　「ヒナノ」はフランス領ポリネシアのタヒチ島で稼動する随一のブルワリー、１９５５年の創業です。今ではタヒチのレンストランで、銘柄指定せずにビールを頼むとヒナノビールが出てくるとか。
　アメリカンライトラガーの系譜ではないかと思います。ビールの色はきわめて薄く、フレーバーがまろやかな軽快な口当たりのビールです。太陽ギラギラのタヒチ島にピッタリのスタイルですね（笑
　ちなみ「ヒナノ」とは一般的な女性の名前とのこと、タヒチ版の花子さんみたいな感じでしょうか。オリジナルグラスは、なんのへんてつもないビアグラスだと思うのですが、輸入元の三井食品さんの話では女の子のデザインがかわいいと人気だそうで、実際Ｗｅｂ通販で確認したら７５０円で販売されていました（汗
　それから細かいところでは、缶ビールの青いプルがミョーに印象的なビールです。

アンカー・リバティ・エール 

　暑い日が続きますね。この季節はカスケード・ホップの効いたフルーティでビターなアメリカン・エールが飲みたい・・と言うことで、今夜はアンカー・リバティ・エールです。
　アンカー醸造所は「小さいことは良いことだ」で知られるサンフランシスコのブルワリー。アンカーと言えばラガー・イーストを使って常温発酵させたアメリカン・タイプの範とも言えるスティーム・ビアが有名ですが、こちらもなかなか。わたしはこちらの柑橘系アロマの方が好みです。まぁ、今晩のリバティー・エールは、外で飲むほどフルーティな感じがせずビターが勝っていましたが、それはそれでこの季節にピッタリですね。
　ところでこのビール、実は1775年の独立戦争の始まりを祝った記念ビールとして誕生したって知っていました？
　大英帝国から植民地としてのくびきから開放されたことを祝うビールだから、ラベルにアメリカン・イーグルがあしらわれています。これっビア・バードって言います。
　あっ、以前にもブログで書きましたけど、今夜のは三井食品さんが企画したお試しセットです。ビール３種＋専用グラスのお得なセット。確か８月いっぱいぐらいまでキャンペーン販売をやっているはずですよ。よろしければいかがですか？
ﾘﾊﾞﾃｨｴｰﾙ

シメイホワイト（ブロンシュ） 

　どちらかといえばダークなイメージのスクールモン修道院のビールにあって、もっとも淡色系のシメイホワイトです。まずは甘ーいというのが印象ですが、すぐに苦味がきます。やっぱホップの効いたドライな口当たりがメインだと思います。さすがにカラメルフレーバーは強くないのですが、シメイ独特の甘さを伴なう柑橘系アロマは健在で、酸味もいい感じ。
　度数は8度と高めですが、それでも梅雨の中休みジメジメした日の締めとしてゴクゴク飲みたいビール。昨晩はキリッと冷やして、なんとお刺身にあわせてしまいましたが意外や意外醤油やお刺身にピッタリでしたよ。
　シメイホワイトは飲食店で樽ナマが飲めるビール。比較的小売市場に出回っているベルギービールなので家で気楽に楽しんでいますが、たまにはタップ出しも飲みたいな（笑
シメイホワイト

シメイレッド 

　シメイのラベルが「ペレ・トラピスト」とフランス語で書かれているのはフランス国境近くのスクールモン修道院で醸造されているから。「元祖修道院ビール」という標記はホントで、最初に市販されたトラピストビール、そして現在もっとも市販されているトラピストビールです。
　レッドはシメイ三兄弟の中で最も早く誕生したプロトタイプ、度数は７度と中では低めですが、一番バランスのとれたビールです。ダークブラウンのカラーは麦芽量が多いからですが、麦芽のカラメル香が強い甘みに苦味がうまく調和しています。それでいてベルギーらしくフルーティなんで、とっても奥行きを感じさせるビールです。
　人によってはナナゴ（７５０ｍｌ）ボトルに入ったプルミエールの方が滑らかだよって言いますが、打栓がコルク栓に替わっただけのはずなんでどうなんでしょ。
シメイレッド