クリスマス・ビール

　キリンビールさんの「クリスマスの過ごし方」意識調査によれば、家でのんびりくつろぐ手づくりリッチなクリスマスが主流だそうです。クリスマスに飲みたいお酒の第一位はシャンパン、二位ワイン、三位ビールの順で三大人気。気になっているのは、今年の調査結果が出てないので、去年のものを見ると男性がプレミアムビールで女性が高級シャンパンとのことでした。
　クリスマス限定醸造はベルギーが本場ですね。だいたいが定番ビールよりも度数高め、レシピーをちょっと変えて濃厚仕上げにしたものが多いようです。それからサンタラベルがカラフルなのも特徴でしょうか。わたしのお気に入りはデリリウムのピンクの象さん、サンタ帽をかぶったかわいい象さんにはいくつものパターンがあるのですよ。
　地ビールはホワイトクリスマスをイメージしたのでしょうか、何故か初期には白ビールの印象がありましたが、最近のラインナップを見ると寒い時期にピッタリな度数の高い濃色系が増えている様に思います。今年のクリスマスには、ちょっとリッチにシーズナルなクラフト・ビールをチョイスしてはいかがでしょうか。