大手町一丁目再開発

　大手町一丁目地区で大型再開発が進んでいます。日経新聞社とＪＡグループと経団連のビルが３棟並ぶ計画です。画像真ん中の一番背が高い新ＪＡビルの地下食街に３０坪ほどの小さなフレンチレストランが計画されているのですが、これの開発をコンサルとしてお手伝いしています。
　オーナーはＪＡ全農で、国産農畜産物を新しい切り口で魅力づけするということから、広尾プティポワンの北岡シェフに協力をいただき、フレンチのカジュアル・ダイニング業態を組み立てているところです。
　ファサードのデザインは、二転三転しましたが、最終案ではこんなイメージになりました。全農設計さんお疲れさま〜♪
　これからオープンまでが開発の正念場であり身が引き締まる思いです。トピックスを関係者として、開発の裏側からレポートして行こうと思います。