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オルヴァルはトラピストの王者でした 

 楽しみにしていたオルヴァルが届いたので昨晩はさっそく^^
ネット通販でひとり6本限定の安売りを見つけたのですよ、ラッキーでした。
ベルギービールの王者級という紹介をどこかで見た気がしますが、値段も王者ですので(笑
 さすが王者らしく、さわやかなくだものの香りとやわらかい口あたりが印象的なトラピスト・ビールです。
 オルヴァル醸造所は、このビールしか造っていません。特徴はドライホッピングされているところでしょうか、最後の一滴を口に含むと強烈な苦味なのですが、飲んでいるときには軽快感さえ感じられます。
 ドライなんですが、酸味や甘みも絶妙な完成度の高いベルギービールです。日本にも根強いファンが多いそうですよ。ちょっとした外国ビールに熱心な酒屋さんに行けば、大体見かけるような気がします。
オルヴァル
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