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関西タルテレッタのジャンボロールワッフル 

ワッフル(色々)
 関西のワッフル専門店タルテレッタ(tarteletta)の32種類ワッフルと長さ17cmのジャンボロールワッフルです。インターネットのやみつきスイーツ和心屋サイトで見つけて、ロールケーキ風が珍しかったので即購入しました。
 変形ワッフルというのでしょうか、薄手のワッフルで通常3×3のところ8×8のオリジナル金型で焼いているようです。
 生地はいい意味で存在感のないフワッとしたもので、あまりバターくさくなくさっぱり食べられます。玉子を強く感じますね。ワッフルは生地の後味が残る店が多いので、なかなか研究された生地だと思いますよ。クリームもなかなか美味しかったです。
ワッフル(ホール)
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