関西タルテレッタのジャンボロールワッフル

　関西のワッフル専門店タルテレッタ（ｔａｒｔｅｌｅｔｔａ）の３２種類ワッフルと長さ17ｃｍのジャンボロールワッフルです。インターネットのやみつきスイーツ和心屋サイトで見つけて、ロールケーキ風が珍しかったので即購入しました。
　変形ワッフルというのでしょうか、薄手のワッフルで通常３×３のところ８×８のオリジナル金型で焼いているようです。
　生地はいい意味で存在感のないフワッとしたもので、あまりバターくさくなくさっぱり食べられます。玉子を強く感じますね。ワッフルは生地の後味が残る店が多いので、なかなか研究された生地だと思いますよ。クリームもなかなか美味しかったです。