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風の谷のビール 

伊豆エール
 酪農王国さんの風の谷のビールです。ここは共同購買のアトムボーイさんがつくられたブルワリーです。アトムボーイさんには、地ビール解禁のころ伊藤忠商事さんで開催した地ビール開業セミナーで大量に参加者を送り込んでいただいた思い出があります。10年の時をを超えて感謝^^
 生協さんだけあって、とことんオーガニックにこだわっています、地元で栽培された麦(ミカモゴールデン)を使っているとのこと。
 いづれもすっきりあっさりまとまっていますが、きちんとビールスタイルが現れていて好感がもてます。わたしは伊豆エールの柑橘っぽさがエールらしく、英国エールを彷彿させる好みの味でした。
 上が上面発酵の伊豆エール、下が下面発酵のピルスナーとダークラガープラハです。
 
風の谷のラガー

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